LES BONNES SOUPES DU MONASTERE (French Edition)

About the Author\nLe Frère Victor-Antoine d'Avila-Latourrette vit dans le monastère bénédictin Notre-Dame de la Résurrection, dans l'Etat de New York. En plus d'y être cuisinier, il s'occupe aussi du jardin, dont les produits sont vendus au marché local, ce qui permet à sa communauté de subvenir à ses propres besoins. Rappelons qu'il a publié aux Editions de l'Homme : LES BONNES SOUPES DU MONASTERE, LA CUISINE DU MONASTERE et LES BONS LEGUMES DU MONASTERE.