SELEZIONE ARTUSI - I Primi Piatti: ieri, oggi e domani (Italian Edition)

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ISBN-10:

164673694X

ISBN-13:

9781646736942

Author(s): Unknown, Author
Format: Paperback, 0 pages
Related ISBN: 9781646736959

Description:

Dal famoso ricettario Artusi "La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene",

tutte le migliori ricette dei primi piatti tradizionali della cucina italiana a base di carne, verdure e legumi:

- Minestre

- Zuppe

- Piatti con il riso

- Minestre asciutte

- Tagliatelle

- Maccheroni

- Paste ripiene

- Brodi

- Sughi di carne e pesce


Una nuova edizione 2021 per giovani chef, quale ricettario di cucina o idea regalo e da collezione, per esperti buongustai appassionati della tradizione


Best prices to buy, sell, or rent ISBN 9781646736942




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