• Les avantages du jeûne : il fait maigrir, inverse le diabète, prévient les maladies cardiovasculaires, combat les cancers…• Comment jeûner en pratique ? Les différents types de jeûne et comment choisir celui qui nous convient : jeûne intermittent de 12, 16 ou 20 heures, jeûne alterné (1 jour sur 2), le jeûne prolongé de 7 à 14 jours…• Comment éviter les pièges et les effets indésirables du jeûne• 4 protocoles assortis de conseils pratiques et 20 recettes parce qu’en dehors des périodes de jeûne, il est important d’avoir une alimentation saine et équilibrée.

Le guide complet du jeûne

Cookbooks, Food & Wine

Moore, Jimmy

FUNG, JASON

Special Diet

THIERRY SOUCCAR

Adoptez le jeûne intermittent, aujourd'hui et pour longtemps ! Ces dernières années, le jeûne intermittent - le fait de restreindre l'apport calorique pendant un nombre d'heures ou de jours défini - est devenu un régime de plus en plus populaire. Alors que certains membres de la communauté médicale ont initialement rejeté l'idée comme une lubie dangereuse, des recherches récentes valident non seulement la sécurité du jeûne pour la perte de poids, mais offrent également des preuves convaincantes de nombreux avantages pour la santé, de l'inversion du diabète et autres troubles métaboliques à l'amélioration des fonctions cognitives et de la longévité. Mais pour celles et ceux qui souhaitent essayer le jeûne intermittent, ce régime peut être quelque peu intimidant. Après tout, s'abstenir de manger ne semble pas très amusant ! Les personnes se posent à juste titre de nombreuses questions, notamment : à quelle fréquence puis-je manger ? Pourrai-je me concentrer au travail ? Aurai-je assez d'énergie pour faire du sport ? Et peut-être la question la plus préoccupante de toutes : n'aurai-je pas toujours faim ? Découvrez dans ce livre le programme du Dr Jason Fung, expert mondial du jeûne, de sa collègue Megan Ramos et d'Eve Mayer, qui a expérimenté ce programme. Ils se sont associés pour rédiger un guide unique en son genre, qui répond aux questions les plus courantes sur le jeûne et propose un programme personnalisable qui fournit de vrais résultats. Dans cet ouvrage, les auteurs prennent le lecteur par la main et lui expliquent les bases d'un mode de vie « à jeûn ». De la science derrière le jeûne en tant que stratégie de santé et de perte de poids aux choix de la vie réelle, la planification des repas et les dilemmes que les gens rencontrent couramment, ce guide complet, unique et accessible permet de développer une routine de jeûne durable et bénéfique qui offre des résultats spectaculaires tout au long de la vie.\nFrom the Back Cover\nCes dernières années, le jeûne intermittent - le fait de jeûner sur de courtes durées à des intervalles de temps définis - est devenu de plus en plus populaire. Si certains médecins ont d'abord alerté sur les supposés dangers de cette pratique, les recherches scientifiques récentes ont depuis validé la non-dangerosité de cette pratique mais ont également apporté des preuves convaincantes de ses bienfaits pour notre santé. 
Cependant, pour celles et ceux qui souhaitent essayer et adopter le jeûne intermittent, ce régime peut être intimidant et source de nombreuses questions : à quelle fréquence puis-je manger ? 
Pourrai-je me concentrer au travail ? Aurai-je assez d'énergie pour faire du sport ? Et surtout, n'aurai-je pas toujours faim ? Découvrez dans ce livre le programme du Dr Jason Fung, expert mondial du jeûne, de sa collègue Megan Ramos et d'Eve Mayer, qui a expérimenté ce programme. Ils se sont associés pour rédiger un guide unique en son genre, qui répond aux questions les plus courantes sur le jeûne et propose un programme personnalisable qui fournit de vrais résultats. 
Ce guide complet, unique et accessible permet de développer une routine de jeûne durable et bénéfique qui offre des résultats spectaculaires tout au long de la vie.

La vie dans le jeûne !: Comment faire du jeûne intermittent un véritable mode de vie pour améliorer pleinement notre santé et notre silhouette

Health, Fitness & Dieting

EYROLLES

Prendre un bon petit-déjeuner, ne jamais sauter de repas, faire des collations, limiter au maximum les matières grasses… Voici quelques-uns des conseils que nous entendons régulièrement pour maigrir. Et s'ils étaient totalement erronés ?\nDans ce livre choc et remarquablement vulgarisé, le Dr Jason Fung pourfend les idées reçues au sujet de l'obésité : il s'agit en réalité de phénomènes d'ordre hormonal, autant chez les femmes que chez les hommes. S'appuyant sur des centaines d'études scientifiques, il démontre que l'insuline est la grande responsable du dérèglement de l'organisme qui mène à la prise de poids et au développement du syndrome métabolique. Et ce n'est qu'en comprenant le rôle joué par l'insuline dans la prise de poids que nous arriverons à briser le cycle de l'insulino-résistance pour atteindre et maintenir un poids santé.\nÀ l'aide d'une démarche en cinq étapes simples (par exemple, réduire sa consommation de sucre), et la pratique du jeûne intermittent, essentielle pour lutter contre l'insulino-résistance, le Dr Fung nous invite à prendre en main notre santé en repensant notre façon de nous alimenter.\nTraduit dans de nombreuses tangues, ce best-seller international s'est déjà vendu à plus de 250 000 exemplaires en Amérique du Nord.

Code Obesite Tout Ce Que Vous Savez Sur la Perte de Poids Est Fau

Trécarré

CODE DIABETE. PREVENIR ET FAIRE REGRESSER LE DIABETE DE TYPE 2 NA

Todo lo que crees acerca de como perder peso es incorrecto. El aumento de peso y la obesidad son impulsados por las hormonas -en todos- y solo mediante la comprension de los efectos de la insulina y la resistencia a la insulina podemos lograr una perdida de peso duradera. En este libro altamente legible y provocativo, el Dr. Jason Fung establece una teoria firme y original sobre la obesidad que proporciona una vision sorprendente en la nutricion adecuada. Ademas de sus cinco pasos basicos, un conjunto de habitos de por vida que mejorara su salud y controlara sus niveles de insulina, el Dr. Fung explica como usar el ayuno intermitente para romper el ciclo de resistencia a la insulina y alcanzar un peso saludable, para siempre. / In this highly readable and provocative book, Dr. Jason Fung sets out an original, robust theory of obesity that provides startling insights into proper nutrition. Obesity is driven by hormones; only by understanding the effects of insulin and insulin resistance can we achieve lasting weight loss.

EL CÓDIGO DE LA OBESIDAD (Spanish Edition)

Editorial Sirio

Dr. Jason Fung has inspired thousands of people around the world to transform their diets with his groundbreaking book The Obesity Code. Now. With mouth-watering recipes The Obesity Code Cookbook is an indispensable tool for home cooks looking to lower insulin, lose weight, manage diabetes, or simply lead a healthy, longer life.

Libro de Cocina de El código de la obesidad: Recetas para controlar la insulina, perder peso y mejorar tu salud (Spanish Edition)

Se han escrito miles de libros acerca de las más recientes y estupendas dietas que te ayudarán a perder peso y mejorar tu salud. Sin embargo, uno de los métodos nutricionales más revolucionarios para llevar tu salud al siguiente nivel es algo en lo que la mayoría de la gente no se ha parado a pensar: el ayuno. El ayuno no consiste en morirse de hambre. Cuando se hace bien, resulta una herramienta terapéutica increíblemente eficaz con unos resultados extraordinarios a la hora de perder peso y combatir la diabetes tipo 2. Puede, incluso, ayudar a ralentizar el envejecimiento, prevenir el cáncer y mejorar la salud cardiovascular. De hecho, Jason Fung, nefrólogo, ha utilizado una amplia variedad de protocolos de ayuno con más de mil pacientes con fantásticos resultados. En La guía completa del ayuno el doctor Fung se ha unido a Jimmy Moore, autor de best sellers internacionales y con una amplia trayectoria como divulgador de la salud, para explicar en qué consiste realmente el ayuno, por qué es tan importante, y cómo ayunar para mejorar nuestra salud. Juntos, plantean el ayuno como un enfoque terapéutico práctico y fácil de entender. / The Complete Guide to Fasting explains how fasting is good for health, who can benefit from fasting, the history of fasting, and the various ways to fast: intermittent, alternate-day, or extended. Learn what to expect when starting to fast, and how to track your progress and avoid potential negative effects.

La guía completa del ayuno: Cuida tu cuerpo mediante el ayuno intermitente, prolongado y en días alternos (Spanish Edition)

Diets & Weight Loss

Editorial Edaf, S.L.

Nadie puede vivir para siempre (¡al menos por ahora!), pero en este innovador libro, los doctores James DiNicolantonio y Jason Fung explican cómo es posible alargar la vida y, al mismo tiempo, disfrutar de buena salud y conservar la vitalidad. Basado en principios ancestrales de bienestar y en los últimos estudios científi cos, El reto de la longevidad propone un plan infalible de cinco puntos para frenar el proceso de envejecimiento, disminuir la infl amación y promover la salud en general. También destierra mitos comunes y consejos dietéticos no totalmente correctos, que lo único que hacen es conducir a la enfermedad, dando lugar a tasas crecientes de obesidad, cardiopatías, cáncer y envejecimiento prematuro, entre muchas otras dolencias. El reto es posible gracias a hábitos concretos: - El ayuno - La optimizaciones de la ingesta de proteínas - El consumo de té, vino tinto y café. Podrás mejorar de manera llamativa tu estado de salud y seguir disfrutando de una funcionalidad plena cuando seas mayor. DiNicolantonio y Fung nos desvelan aspectos novedosos de la ciencia en un formato accesible, fácil de entender y que pueden llevarse a la práctica de manera inmediata.

El reto de la longevidad: Recupera los secretos centenarios de una vida larga y saludable (Spanish Edition)

Medical Books

DiNicolantonio, James

Basic Sciences

Il codice del dimagrimento

Sangiovanni's

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