Dona Benta: Comer Bem
Released: Jan 01, 2004
Publisher: Companhia Editora Nacional
Format: Paperback, 1120 pages
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Description:
Há mais de 60 anos, Dona Benta - Comer bem é a bíblia da culinária brasileira. A obra ganhou um novo visual, mas sem perder o charme da tradição. Pelas mãos do chef Luiz Cintra, o livro foi atualizado e ampliado, incorporando novas receitas, mais adequadas à cozinha moderna. Um livro que ensina tudo sobre culinária, disposição da mesa, cardápios para festas, dá dicas para principiantes e até ajuda a dona-de-casa a preparar xarope para os filhos. Indispensável para quem aprecia a tradicional culinária
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