La Biblia de MasterChef

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ISBN-10:

8467058897

ISBN-13:

9788467058895

Author(s): Shine; CR TVE
Edition: 1
Released: May 19, 2020
Publisher: Espasa
Format: Hardcover, 448 pages
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Description:

La Biblia de MasterChef es el libro de referencia para cualquier amante de la cocina que recoge los secretos del talent culinario más mediático de TVE.\nLas mejores recetas, las técnicas imprescindibles, los utensilios necesarios, el paso a paso de las elaboraciones y todos los alimentos que debes conocer para que no se te resista ningún plato.\nDesde cómo hacer un risotto hasta cómo dar el punto idóneo a la carne, desde marinar un pescado hasta elaborar las mejores trufas de chocolate, aquí encontrarás todo lo que necesitas para cocinar como el mejor chef y soñar con estrellas Michelin.\nBook Description\nLa guía más completa de cocina, con todas las técnicas, trucos, utensilios y las recetas más emblemáticas del famoso programa de TVE MasterChef.












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