Diccionario de gastronomía y hostelería. Inglés/Español - Español/Inglés

Méndez-Trelles Díaz, Ignacio

Travel

EDICIONES PARANINFO, S.A.

<p>Las mañanas de los sábados, un ejército de sigilosos cocineros disfrazados de personas normales colapsan las colas de carnicerías y pescaderías en busca de pequeños tesoros que pasan inadvertidos como tales al común de los mortales. Entre cliente y cliente, camuflados en la «normalidad» de cada día, escogen, seleccionan, reservan, acaparan uno y otro sin razón aparente, para desconcierto de cuantos les rodean. Con furtivas miradas y crípticos gestos dan orden de apresar aquel langostino, aquella cigala o aquel esquivo calamar. Al llegar las doce de la mañana todos estos misteriosos personajes desparecen como por arte de magia. Son... ...los que van a cocinar una paella.</p>

100 paellas y una fideuá: Recetario de paellas comentado, argumentado y por fin... ¡bien explicado! (Spanish Edition)

Cookbooks, Food & Wine

SAPERE AUDE

See the best price to sell, buy, or rent books by Méndez-Trelles Díaz, Ignacio. BookScouter helps to compare book prices from 25+ online bookstores and 30+ buyback vendors with a single search.

Books by Méndez-Trelles Díaz, Ignacio

See the best price to sell, buy, or rent books by Méndez-Trelles Díaz, Ignacio. BookScouter helps to compare book prices from 25+ online bookstores and 30+ buyback vendors with a single search.

Diccionario de gastronomía y hostelería. Inglés/Español - Español/Inglés

100 paellas y una fideuá: Recetario de paellas comentado, argumentado y por fin... ¡bien explicado! (Spanish Edition)