Hospitality Industry Financial Accounting

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Business & Money

James W. Damitio

Raymond S. Schmidgall

Economics

Educational Inst of the Amer Hotel

<p>A text for financial accounting in the hospitality industry, with examples covering all areas of the industry. Early chapters introduce branches of accounting and forms of business organization, and explain accounting for business transactions, the accounting cycle, and income statements. Later chapters cover cash, receivables, bonds, investments, and financial statements. Pedagogical features include key terms, review questions, problems, and reviews quizes. This second edition adds new problems. The authors are affiliated with Michigan State University and Central Michigan University. Annotation c. Book News, Inc., Portland, OR (booknews.com)</p>

Industries

Educational Institute of the American Hotel Motel Assoc

<p>In den Fünfzigerjahren des 20. Jahrhunderts taucht Doktor Gruber, ein etwas skurriler Wissenschaftler, an einem Spätsommertag in einem verschlafenen Dorf im Waldviertel auf. Im Wirtshaus erfährt er zufällig von einem Schloss, in dem seltsame Dinge vor sich gehen. Da Gruber von überaus neugieriger Natur ist, und anscheinend sonst nichts zu tun hat, beginnt er diesen Geschichten nachzuspüren und in der Folge seine Nase in jedermanns Angelegenheiten zu stecken. Das Herumschnüffeln allerdings bringt ihm bei der Landbevölkerung wenig Sympathie ein, großes Misstrauen schlägt ihm entgegen. Besitzer des geheimnisumwitterten Schlosses ist der pensionierte k. u. k. General Alfred von Waldstätten, der in seinem Schloss mit Verwalter und Dienerschaft ein Leben nach eigenen Regeln in einem scheinbaren Paralleluniversum führt. Das Schloss samt seinen Bewohnern und soziologischem Umfeld wird Grubers Forschungsprojekt, indem er seine bewährte Methodik der „Kategorien“ anwendet. Der Forscher bezieht zunächst eine Wohnung im Dorf und beginnt mit dem Vermessen von Schatten und der Katalogisierung von Käfern und Pflanzen. Doch das wahre Ziel seines Interesses gilt dem Schloss und seinem Besitzer. Nachdem er die Freundschaft des Generals gewinnt und dubiosen Vorgängen auf die Spur kommt, verschwindet er auf mysteriöse Weise …</p>

Raymond S. Schmidgall Ph.D.

PH.D.

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