<p>Die Flut an Informationen rund um Ernährung und Lebensmittel führt zu Verwirrung und Verunsicherung, sowohl bei Verbrauchern als auch Fachpersonal. Um erfolgreich seine Botschaften an die jeweilige Zielgruppe zu bringen, bedarf es des Verständnisses über die komplexen Zusammenhänge, Kommunikationsmöglichkeiten, Intentionen der unterschiedlichen Akteure, der differenzierten Ansätze je nach Zielgruppe, Ansprüche an die unterschiedlichen Kanäle sowie der Feinheiten des Kommunikationsmittels.</p>

Handbuch Ernährungskommunikation (German Edition)

Science & Math

Mörixbauer, Angela

Gruber, Marlies

Derndorfer, Eva

Biological Sciences

Springer

Farben essen: Heute koch ich Rot-Gelb-Grün

Maudrich Verlag

See the best price to sell, buy, or rent books by Gruber, Marlies. BookScouter helps to compare book prices from 25+ online bookstores and 30+ buyback vendors with a single search.

Books by Gruber, Marlies